비금속 통조림 제품에 대한 연구와 준비는 1940년에 시작되어 포장 업계에서 스텔스 포장-레토르트 파우치-가 등장했습니다. 미국은 스텔스 포장에 대한 연구 개발을 처음으로 수행했습니다.
1958년부터 미 육군 Natick 연구소는 군용 스텔스 통조림 식품에 대한 연구를 시작하여 광범위한 개발, 프로토타입 제작 및 성능 테스트를 수행했습니다. 스텔스 캔은 1960년에 전장에서 사용되기 시작했습니다. 1969년에는 특정 성능 특성을 지닌 미 육군 Natick 연구소에서 개발한 레토르트 파우치 식품이 아폴로 우주 프로그램에 사용되었습니다. 2세대 통조림 식품으로 간주되는 레토르트 파우치는 식품 포장 개발에 있어 매우 중요한 역할을 합니다.
